串揚げ・ワインの店なかなか

串揚げ激戦区と言われる大阪キタで2003年9月にオープンした串揚げ・ワインの店「なかなか」もおかげさまで7年目を迎えることとなりました。素材の旨みを閉じ込める絹のような極めて軽い食感の串揚げと、ソムリエが厳選したお手頃な1本からヴィンテージものまで200種を超えるワインの品揃え、そして「自腹で行ける北新地」をモットーとしたそのコストパフォーマンスで、雑誌やテレビにも数多く取り上げられ、おかげさまで食通やワイン好きの皆さまから「穴場的な名店」と言われるまでになりました。

ジャズが流れ、ゆったりとした間隔で椅子が並ぶカウンター13席は、ワインバーを思わせるシックなイメージでまとめられ、女性同士でも入りやすい落ちついた雰囲気です。またグループでご利用いただける半個室のテーブル席も10席ご用意しております。日常のひと時を忘れて少し贅沢な大人の空間をお楽しみください。旬の凝った串揚げや選りすぐりのワインはもとより、若いスタッフ一同、お客様一人一人との出会いを大切に、アットホームな雰囲気で楽しく会話を楽しめるお店作りを目指しております。

「ああ～美味しかった」「新地なのにこの値段？」「また来たいね」　そんなお客様の言葉が、スタッフ一同なによりの励みです。ぜひ一度、串揚げ・ワインの店「なかなか」にお越しください。

Twitterからのご予約の方に、ワンドリンクサービス始めました

なかなかTwitter のアカウント開設記念として、2010年3月末までにkushi_nakanakaのフォロワーとなり、Twitterから予約ご来店いただいたお客様には、おひとり様ワンドリンク（生ビール、グラスワイン、ソフトドリンクのいずれか）をサービスさせていただきます。必ず@kushi_nakanakaでツイートして下さい。なお、ご予約や連絡先の確認については、Twitter DMにて返信させていただきます。満席等の場合はご希望に添いかねる場合もありますので、予めご容赦ください。

ソムリエールを目指す橋野さんを新スタッフとして迎えました

シニアソムリエ徳大寺君の卒業を受けて、1月5日より、新スタッフ橋野祐未子さんを迎えました。当面、月曜日から金曜日まで毎日出勤で、土日祝はお休みを頂いております。まだまだ緊張気味ですが、みなさんご来店の際には、優しいお声をかけてやってください。
→橋野さんについては

新年おめでとうございます

あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願い申し上げます。年始は1月4日（月）より平常通り営業いたしておりますので、みなさまのお越しを心よりお待ち申し上げます。

シニアソムリエ徳大寺君が昨年一杯で独立退職しました

4年間に渡り、シニアソムリエとして「なかなか」をここまで育ててくれた徳大寺君が、念願の独立開業のため昨年年末で卒業しました。長年のご愛顧、ほんとうにありがとうございました。まだはっきりしたことは決まっていませんが、新地界隈で素敵なお店を開業する予定です。新しいお店が決まり次第、このサイトにも詳しい情報を載せる予定ですので、ぜひ徳大寺君の新しいお店も「なかなか」同様ご贔屓いただけますようお願いします。